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鹹鍋餅是傳統北方料哩,也是大家口耳相傳有生之年一定要吃的
所以只要上北方館子,大家似乎都想要吃吃看,因為這的確也很特殊
外層是芝麻餅,內層是韭菜盒的味道,烤餅+韭菜盒的混和體!
品質+口味=滿分,堅持超值實惠
原味烹調法
1、平底鍋內放入能蓋過蔥油餅的油量。
2、待油熱後放入蔥油餅。
3、不停的轉動蔥油餅使之受熱均勻。
4、重覆轉動及翻面的步驟。
5、餅皮膨脹並呈金黃色時取出即可食用。
美味料理小教學:
1.調理前,請先放置冰箱冷藏室解凍
2.用煎鍋,鍋熱放少許油,小火煎至兩面金黃即可
3.用微波爐加熱1分鐘後再放小烤箱1分鐘即可享有香酥內軟的口感唷
4.用電鍋,建議先煎過,事後加熱再用電鍋皮才不會軟軟的
注意事項:
1.本店採傳統手工製作,每日貨量限定,接單後現做新鮮產品,並告知出貨日期。
2.年節訂單量大,避免耽誤您的時間,請於3~4週前事先預訂。
3.颱風季節依青蔥時價報價販售。
鑑賞期
●鑑賞期”非是吃期”收到商品後請立即拆開檢查
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